Rik på fiber
28.02.2022
Det er ikke en hemmelighet at fiber er bra for oss. Men vet du hvorfor?
Fiber er en del av karbohydratene i planter som ikke brytes ned i fordøyelsesprosessen. Matvarer med høyt fiberinnhold er blant annet fullkorn, rå frukt og bær, rå grønnsaker, frø og nøtter.
Fiber for magen
Fiber kan ha en stor innvirkning på fordøyelsen vår, da det gir næring til de gode bakteriene i tarmen. Får vi ikke i oss nok fiber gjennom kosten kan vi oppleve blant annet forstoppelse, rask sultfølelse etter måltid og lite energi. Ved å øke mengden fiber vi inntar vil vi kunne bedre fordøyelsen vår, holde oss mette og energiske lengre. I tillegg vil det booste immunforsvaret vårt, da de gode tarmbakteriene får næring gjennom fiber.
En bonus ved å spise mer fiber er at fiberrik mat veldig ofte er sunn mat, som innholder nytting næring, vitaminer og mineraler kroppen trenger og nyter godt av. Tenk på dette neste gang du velger brød eller pasta på butikken!
Se vårt utvalgt av fiber og prebiotika her!
Fiber for vektnedgang
Fiber kan også være fordelaktig når det kommer til å vedlikeholde vekten eller gå ned i vekt. Fiberet glucomannan utvinnes fra kojakkrot, og utvider seg når det kommer i magesekken. Dette fiberet kan derfor dempe sultfølelsen og være gunstig ved vektnedgang i kombinasjon med et sunt kosthold og trening.
I tillegg til å hjelpe med fordøyelsen og vekt, kan en fiberrik diett være gunstig for å minimere inflammasjon i kroppen, minimere risiko for ulike sykdommer, oppnå et jevnere blodsukkernivå og for å øke opptak av viktige mineraler.
Om du ønsker å øke mengden fiber du spiser kan det være lurt å gjøre det sakte med sikkert for at kroppen venner seg til den nye mengden over tid. Øker man med for mye fiber over for kort til kan man oppleve problemer med fordøyelsen eller magesmerter.
